Landwirtschaftliche Direktvermarkter

Eidam GbR
Erna Eidam

Produkte

Brot aus Biogetreide

Über uns

Im Weimarer Ortsteil Roth bewirtschaften wir einen landwirtschaftlichen Betrieb, den wir im Jahr 2001 auf ökologischen Landbau umgestellt haben. Seit dieser Zeit sind wir Mitglied im Naturland-Verband.

Wir bewirtschaften ca. 100ha Land, davon 65ha Ackerland und 35ha Grünland und halten momentan eine Fleischrinderherde mit ca. 22 Mutterkühen mit entsprechender Nachzucht.Neben Getreide bauen wir auch Kartoffeln an, die wir in unserem Hofladen anbieten.

In unserem Hofladen können Sie folgende Produkte einkaufen: Von uns selbst im Holzofen gebackenes Roggenbrot und Kartoffeln aus unserem Naturland-Betrieb, Käse und Joghurt vom Hofgut Friedelhausen und der Suchthilfe Fleckenbühl, Gemüse, Obst, Müsli, Nudeln etc.; alles natürlich aus biologischem Anbau.

Samstags führen wir eine Auswahl von Brötchen der Suchthilfe Fleckenbühl, außerdem Bier und Radler der einzigen Brauerei im Landkreis Marburg-Biedenkopf, nämlich vom Hinterländer Brauhaus (konv.).

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